갈리

(動物の)小腸^{せうちゃう}: 족은베설, ᄌᆞᆫ베설, ᄌᆞᆫ배설, ᄌᆞᆫ베ᄉᆞᆯ

牛^うしの胃袋^ゐぶくろ(肉): 양

(主に豚や牛などの)盲腸^{まうちゃう}: 창도름

(馬の)小腸^{せうちゃう}: 검은지름

(豚の)盲腸^{まうちゃう}: 막은창

凝固^ぎょうこした獸^けものの血^ち: 언듼피〜언딘피

(屠殺し切り分けられた)肉^にくの部位^ぶゐ: 각

ロース: 등심

(豚の)ばら肉^にく, 胸^むねの下部^かぶから腹部^ふくぶまでの肉^にく: 숭

ぼんじり: 미지

スンデ, 豚^ぶたの腸詰^{ちゃうづめ}: 수웨, 수에, 수애

生肉^なまにく: ᄂᆞᆯ궤기, ᄂᆞᆯ고기

鶏肉^とりにく: ᄃᆞᆨ궤기, ᄃᆞᆨ주전, ᄃᆞᆨ두점, ᄃᆞᆨ주점

馬肉^ばにく: ᄆᆞᆯ궤기

牛肉^ぎうにく: 쉐고기, 쉐궤기

豚足^とんそく: 아강발

肉^にく: 궤기, 괴기, 게기, 고기

豚肉^ぶたにく: 돗궤기, 도야지궤기, 뒈야지궤기

(肉の部位)タン: 셋머슴

生^なまレバー: ᄂᆞᆯ간, 생간

(動物の)大腸^{だいちゃう}: 대창, 큰베설, 큰베ᄉᆞᆯ

刺身^さしみ: 훼, 홰, 회